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河南肉类旺季 畜牧交易牛羊肉价格将继续上行

  据河南省商务厅监测,目前河南省生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格稳中有涨。重点监测的60种商品中,28种价格上涨,9种价格持平,23种价格下跌。

  粮食价格略有上涨,食用油价格稳定,目前河南省粮食零售均价为5.39元/公斤,较前一阶段上涨0.19%。粮油市场供应充足、购销两旺,预计后期粮油价格仍将延续稳中趋涨态势。

畜牧交易牛羊

  猪肉价格回调,牛、羊肉价格继续走高,河南省猪肉零售均价为24.99元/公斤,环比下跌0.95%;牛肉零售均价为59.04元/公斤,环比上涨1.04%;羊肉零售均价为61.35元/公斤,环比上涨1.15%。其中猪肉中的鲜猪肉、精瘦肉分别下跌1.18%、0.76%。冬季是肉类消费旺季,后期随着气温继续下降,肉类市场需求将进一步增加,预计牛、羊肉价格将继续上行。生猪调运困难影响,导致生猪积压,区域性供大于求,预计后期猪肉价格仍将弱势运行。

  禽蛋价格双双下跌,目前全省白条鸡零售均价为16.4元/公斤,环比下跌0.3%;鸡蛋零售均价为8.9元/公斤,环比下跌0.73%。未来受春节效应影响,市场需求进一步增加,畜牧交易市场预计后期鸡蛋价格或将上涨。

  蔬菜价格小幅回升,目前全省蔬菜批发均价为3.22元/公斤,其中叶类菜中的油菜、生菜分别上涨32.84%、11.74%,预计后期随着天气的变化,蔬菜生长周期延长,生产经营成本增加,蔬菜价格仍将呈上涨趋势。

  水产品价格小幅波动,目前河南省水产品批发均价为16.58元/公斤,环比上涨0.55%。目前,河南省水产品市场供应充足,预计后期水产品价格仍将以稳为主。水果价格整体上涨。受节前需求增加的影响,预计后期水果价格仍有小幅走高的可能。


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