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中国遭遇非洲猪瘟猪肉涨价 为啥澳大利亚羊肉也贵了?

中国遭遇非洲猪瘟猪肉涨价 为啥澳大利亚羊肉也贵了?

发布日期:2019-10-18 作者: 点击:

随着非洲猪瘟继续造成全球蛋白质的短缺,中国需求的不断增长正在推动澳洲羊肉价格走高。澳广网14日报道,澳洲肉类加工集团WAMMCO的首席执行官麦克鲁里(Coll MacRury)表示,自7月开始,他看到了对羊肉前所未有的需求,“这绝对是历史新高,我们从来没有看到过这种程度的价格”。

据麦克鲁里介绍,每公斤羊肉的价格上涨了1元至1.5元,且每公斤羊羔肉的价格也上涨了2元至3元。

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据官方数据显示,由于非洲猪瘟中国已扑杀了39%的猪。但畜牧交易市场预测,这一数据有望在年底达到70%。对此,麦克鲁里表示,他预计非洲猪瘟将推动羊肉价格走高,但没有预计到能达到这一程度。“我们并不是牛肉加工厂,但据我所知许多牛肉加工厂也已看到中国牛肉价格显着上涨。”麦克鲁里称,“我认为目前所有进入市场的主要蛋白价格均会上涨。”

据麦克鲁里介绍,WAMMCO并没有宰杀更多的库存,但已看到了正在加工产品价值的提升。

“我们正在看到其他国家尝试获得中国收购的产品,但他们必须提高参与水平。说实话,他们很难赶上中国为产品支付的价格。”麦克鲁里称,“但问题在于新西兰与澳洲的羊群数量并没有增加。中国正在吸收任何闲置产能。”

麦克鲁里认为,活畜牧交易市场有望受益于中国需求的增长。

“显然中国的本土猪肉行业正在经历困难时期,但这对于澳洲、新西兰与其他国家的加工商来说是个好消息。这对于坚持在该行业的农民来说也是个好消息。”麦克鲁里称。

 


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关键词:猪肉涨价,非洲猪瘟,猪瘟

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